可持續發展的理念在國際上獲得紛紛響應，體現了當前國際環境下環保觀念深得人心。集約化的經濟模式下，傳統綠色發展產業是鮮明跳動的闡釋，現代型綠色產業亦步伐堅定向前行。硅膠制品化浪潮席卷各行各業，硅膠餐具帶動了現代餐飲消費觀的巨大變革。
正如硅膠廚具的出現、使用，掀起了廚房革命的世紀樂章，硅膠餐具的漸趨普及則掀開了餐飲革命的世紀紅蓋頭。當然，說明餐具，實際上更多扮演的是餐具配件的角色，如各種餐墊等。總體而言，相比于傳統材質，硅膠這一天然優質原料安全環保、經久耐用、可循環回收利用的主要優勢，經濟效益、商品屬性得到很好地開發，且往往物美而價廉，市場自適應性強，硅膠餐具已經在歐美等各個國家流行，在國內則上屬興起階段。
由于涉及到人們的飲食起居日常生活，其安全性關系到消費者和使用者的身體健康，在選購時硅膠餐具是一定要找正規廠商，需具備食品級環保認證檢測報告、原料FDA或LFGB認證檢測報告等質量、品質的直接證明，消費者鑒別產品的重要憑證，同時可以聞一聞氣味，遇熱、遇冷都不會產生異味，在白紙上擦拭也不會出現掉色現象。
關于硅膠餐具廠：硅膠餐具的生產是一個復雜的過程，從原料到銷售每個環節的要求嚴格程度遠勝一般硅膠制品。東莞博高硅膠制品廠總結出，除機器因素、人為因素外關系到產品質量的優劣好壞，中段的檢查工序一亦是發現和解決重大產品質量問題一個節點。需要實時、日常保持機器運轉的正常，以及模具品質狀態的良好；此外，還需不斷加強成型操作人員和QC人員的操作技能，和質量意識。這是降低生產不良的有效措施，亦系企業效益之所在。
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